１１月分のアオサ粉製造状況について
９月から始まった「アナアオサ」の繁忙期が１１月まで続いています。
本年度の開始時期が遅れた為、年間分のアオサ粉製品の確保が危惧されておりましたが、全漁師及び従業員一同、頑張りのおかげで、遅れ分を取り戻すことが出来ました。
本年度のアナアオサ採取及びアオサ粉製造も残り２週間ほどとなりました。
１２月の下旬からは、ヒトエグサを原材料とした「あおさのり：青バラ干し」事業が始まります。製造開始につきましては、次回のお知らせで発信致します。
地元渥美の海の恵みに感謝し 大切に育み 未来へ継承することを使命に
