国産アオサ粉製造状況
９月に入り、アオサ粉の原材料「アナアオサ」の生育状況が大変好調となりました。
頻発する大雨により、原材料の色が大変濃く、また朝晩の気温の低下が大きな要因かと思われます。
アナアオサ採取漁師の増員により製造量も安定をしております。
現在、円安の影響により中国産アオサ粉の価格が急騰しているかと思われます。
ご調達をされてるメーカー様や問屋様、是非とも今後は国産アオサ粉へのお切替をご検討ください。
地元渥美の海の恵みに感謝し 大切に育み 未来へ継承することを使命に
