国産アオサ粉製造状況
あおさのり製造開始のお知らせでも記載させていただきましたが、温暖な気候により海水温が例年より高く、アナアオサ「天然」の採取は続いています。
例年とは比べ物にならないくらい新芽も多く、水揚げも安定しております。
画像はアナアオサです。手のひらサイズを超え、大きく育っています。
アナアオサは好調でございますが、冬の事業のヒトエグサ：あおさのり事業が大変心配なところです。
今後も随時「お知らせ」にて、状況をご報告させていただきます。
地元渥美の海の恵みに感謝し 大切に育み 未来へ継承することを使命に
